“dairy” 主要有两种核心含义,具体需结合语境判断:
作名词时:最常见含义是 “奶制品;乳制品”,指牛奶、奶酪、黄油、酸奶等由牛奶制成的食品类别。例:I need to buy some dairy from the supermarket.(我需要去超市买些奶制品。)也可表示 “奶牛场;乳品厂”,即饲养奶牛或加工乳制品的场所。例:The farm has a small dairy that supplies fresh milk to the local area.(这个农场有一个小型奶牛场,为当地供应鲜牛奶。)
作形容词时:意为 “与牛奶 / 乳制品相关的”。例:She follows a dairy-free diet because she’s lactose intolerant.(她因为乳糖不耐受,遵循无乳制品饮食。)常见搭配如 “dairy products”(乳制品)、“dairy industry”(乳品行业)。